Da li znate, da mali poremećaji u maloprodaji mogu uzrokovati velike poremećaje u celom lancu snabdevanja. Ovo se zove bullwhip effect ili efekat biča.
Bullwhip efekat ili efekat biča u lancu snabdevanja je nešto slično lančanoj reakciji. Ovaj fenomen opisuje kako male oscilacije potražnje na nivou maloprodaje mogu pruzrokovati velike oscilacije u potražnji na nivou veleprodaje, distributera ili dobavljača. Kada neka osoba koja drži bič pomera zglob, relativno mali pokret zgloba uzrokuje talasasto kretanje biča koje se sve više povećava u lančanoj reakciji. Zbog toga je ovaj efekat dobio naziv “efekat biča” (bullwhip effect).
Svaka karika u lancu snabdevanja kao što su kupci, dobavljači, proizvođači, prodavci imaju direktnu kontrolu i razumevanje samo nad svojim delom lanca snabdevanja, ali svaki od njih utiče na ceo lanac snabdevanja. Svaki od njih svojim lošim predviđanjima (poručivanjem nedovoljno ili previše robe) može izazvati poremećaje u celom lancu snabdevanja. Promena u bilo kojoj karici duž lanca snabdevanja, može imati veliki uticaj na ostatak lanca snabdevanja. Efekat biča može izazvati bilo koja karika u lancu snabdevanja.
Najbolje se stvari kapiraju kroz primere. Uzmimo kao primer malu str prodavnicu koju imamo svi u komšiluku i koja prodaje osnovne namirnice ili tzv. FMCG robu. U takvoj prodavnici niko se ne bavi demand planningom, već vlasnik radnje koga svi oslovljavaju sa “komšija” poručuje na osnovu nekog svog osećaja. Kada sam jednog komšiju pitao kako naručuje i zašto ne angažuje nekog da mu radi planiranje potražnje, on mi je odgovorio: “ko može bolje od mene da zna moju radnju i moje kupce, pa ja sam tu svaki dan”. On stvarno dobro poznaje svoju radnju ali on ponekad izaziva efekat biča a da nije toga ni svestan, a i ne zanima ga.
Dakle, “komšija” ima na lageru jedan artikal na primer prašak za pecivo. Predpostavimo da komercijalno pakovanje sadrži 6 komada ovog artikla. Komšija ima na stanju 100 komada komercijalnih pakovanja praška za pecivo. Obično proda oko 20 pakovanja i to je uobičajena prodaja. Ali ne lezi vraže, jednog dana komšija proda 60 pakovanja praška za pecivo, i upeca se, pomisli kako će sada prašak za pecivo da krene da se prodaje kao alva. Komšija reaguje tako što odmah naručuje od dobavljača kontigent od 100 pakovanja kako bi se zadovoljila njegova pretpostavka i kako ne bi ušao u OOS (out of stock) situaciju.
Tada distributer, plašeći se OOS reaguje tako što od proizvožača naručuje duplu količinu, znači poručuje 200 pakovanja ovog artikla. Ovo uzrkuje da proizvođač poveća proizvodnju. Ovo prouzrokuje da se zalihe sa 100 paketa kod komšije podižu na 250 paketa kod proizvođača.
Ovaj jednostavni primer, objašnjava kako se eksponencijalno povećava neusklađenost dok se akcije i reakcije odvijaju gore dole. Efekat biča može da prouzrokuje i smanjena potražnja na nivou kupca tj maloprodaje. Ako su ove smanjene potražnje rezultat osećaja kao kod komšije a ne planskog pristupa to može da izazove nestašice u celom lancu snabdevanja.
Šta uzrokuje efekat biča
Ukoliko imate sopstveni maloprodajni lanac, rešenje da izbegnete efekat biča je da upravljate zalihama centralizivano u celom lancu snabdevanja i da imate demand planning tim. Međutim, ako ste distributer u TT kanalu u lancu snabdevanja sa vučenim tokovima („pull-flow supply chain“) onda možete očekivati i veći „bullwhip effect“.
U svakoj fazi lanca snabdevanja postoje moguća kolebanja i poremećaji što utiče na bezbroj porudžbina ka dobavljačima. Promene u potražnji kupaca direktno utiču na sve ostale faktore duž lanca snabdevanja. Efekat biča se može pojaviti i u relativno stabilnom lancu snabdevanja gde je potražnja u osnovi konstantna.
Moram vam reći da nisu uvek i samo uvek kupci krivi za efekat biča, jer ovaj efekat može da uzrokuje sve i svašta. Naprimer, kašnjenje i zastoji u proizvodnji mogu izazvati poremećaje u isporuci što može da natera kupce da se uplaše od nestašice i da prouzrokuju bič efekat. Takođe, loš protok informacija u lancu snabdevanja može biti jedan od krivaca. Česta pojava u maloprodaji je i tzv. “šaržiranje porudžbine” kada čekaju da se porudžbine skupe pa onda poručuju celu šaržu. Ovo može izazvati efekat biča.
Nekoliko saveta kako izbeći efekat biča
Efekat biča uzrokuje poremećaje u lancu snabdevanja i stvara “nadutost” lanca snabdevanja sa previše zaliha, što nepotrebno vezuje kapital. Kako izbeći ovo? Pre svega ostvarite više od obične komunikacije sa svojim kupcima i dobavljačima. Jasno komunicirajte niz lanac snabdevanja. Redovna komunikacija sa kupcima je neophodan zbog ažurnosti demand porgnoza. Dobro bi bilo da poznajete stanje kod kupaca, zalihe, promete po sezoni i nivo potražnje.
Obezbedite efikasnu komunikaciju i razmenu informacija unutrašnjih odelenja u okviru vaše kompanije kako biste izbegli pogrešna slaganja. S&OP ili SIOP procesi su pravo rešenje za ovo.
Ukoliko smanjte lead time i kašnjenja smanjite bar za pola, smanjićete bič efekat za 80%. Što više ubrzte promet zaliha, manje su šanse za nagomilavanje zaliha i “nadutost”.
Smanjite veličinu porudžbine i poručujet češće a manje. Smanjite broj dobavljača i broj ešalona i tako skratite vaš lanac snabdevanja. Ovo će pomoći za bolju komunikaciju sa dobavljačima i skratiće efekat biča.
Poboljšajte tačnost prognoze. Ako imate veliki lanac snabdevanja sa puno dobavljača i puno kupaca probajte sa softverom za planiranje.
Povećajte tačnost isporuke, sledljivost i smanjite povrate. Povrati takođe mogu izazvati nagomilavanje i nadutsost u lancu snabdevanja počev od maloprodaje, i mogu izazvati efekat obrnutog biča.
Rat protiv efekta biča se ne može dobiti preko noći, već bitku po bitku.
Mi u konsultantskoj kući OPTIMO CONSULTING za naše klijente uslužno radimo optimizaciju lanca snabdevanja i akcione planove za smanjenje efekta biča. Pozovite nas da vam pomognemo da smanjite efekat biča i da ubrzate obrt vaših zaliha u lancu snabdevanja.
U mom sledećem blogu čitajte šta je to Lean Thinking i kako vam može pomoći.
Скорашњи коментари